ルミルミ

あさイチで「そばの実」のダイエット効果について特集していましたね!


チカチカ

わたしもみた~~


チカチカ

レジスタントプロテイン?がどうとか。


ルミルミ

そうそう、そばの実もダイエット効果があって、要は健康によい食材だってことみたいだよね

そばの実は痩せる?そばの実のダイエット効果とは

モデルさんも”太らないしね”と、言い切るスーパーフードといわれている”そばの実”ってどんなものなんでしょう。





 

あさイチで話題だったそばの実


あさイチで話題だったそばの実、気になる方も多いのでは??

 

 

蕎麦の原料

そばの実は字の通り、そば の 実 なのですが、私たちが普段食べる蕎麦のことですね。

この蕎麦の実を粉にして麺状にしたものを、おソバとして食べているわけですが、
この実のことですね。

そばの実が良いってことはじゃあ蕎麦も良いってことになるの?

そばの実が良いってことはじゃあ蕎麦も良いってことになるの?

って思いますよね

これはそういう考えでも良いみたいです。

ですが、そばの実の方がより良いということみたいですね。





そばの実に含まれているレジスタントプロテイン

レジスタントプロテインとは

ウィキではこんな感じです、

レジスタントプロテイン(Resistantprotein)とは、体内の消化酵素で分解されにくく食物繊維様の生理機能を有するタンパク質である。

チカチカ

食物繊維でありながらタンパク質もあるってこと!??

ルミルミ

そうそう、そういうことで注目されているのよ


意外にやさしいジョン飯田意外にやさしいジョン飯田


すげーな、、、そばの実。汗

蕎麦すきだぜ!

他にも、いろいろメディアで、

・蕎麦の痩せる効果がすごい

・そばの実は食物繊維とタンパク質を含むスーパーフード?

などなど、やはりその効果に注目が集まっています。

そばの実の食べ方

ぷりぷりそばとろ

ゆでたものです。

仕込んでおけば、朝にもよく、朝から手軽に栄養満点なのでオススメです。

そばの実トマトファルシ

そばの実で作る”トマトファルシ”です。

ファルシって?

ファルシ とは、フランス語で詰め物を意味します。

シューファルシ

例えば、
シューファルシという料理がフランスにはありますが、これはシュー(キャベツ)のファルシ(詰め物)という意味で、

キャベツの詰め物をシューファルシというそうです。

なのでトマトファルシは、トマトの詰め物という意味合いになりますね

トマトファルシファルシは茹で方が大事

これは茹で方が大事みたいですが、

沸騰するまでに強火にして、

15分ほどゆでていきます。

そして、水分をとばしていきます。

鶏挽き肉

パン粉
牛乳

通常ハンバーグを作る時はつなぎをいれるが、つなぎのかわりにお肉を入れることによってつなぎとする。

これがポイントでハンバーグのような感じにもなるということ。

鶏のモモのひき肉が、そばの実と相性がいいです。

そばの実おこげの夏野菜あん

こちらは、中華的といいますが和風といいますか、あんかけの料理です。

そばの実は美味しいおこげを作るのにぴったりなんだとか。

ちなみに中国では、そばの実を食べる文化はほとんど無いそうです。





そばの実は糖分が多い?

健康によいスーパーフードの”そばの実”ですが、

糖分は意外と多いので、痩せる・ダイエットという観点からは食べ過ぎには要注意です。

蕎麦アレルギーの方はそばの実が食べられない

蕎麦はアレルギーが多いことで知られていますが、やはりそばの実もダメなのかというと、

やはり ダメ なのです。。

残念。

でもレンズ豆などで代用することができるそうですよ。

 

そばの実のPROSTO

最後に、

冒頭のバレリーナさんが、商品宣伝のように手にしていたこのそばの実商品は一体何なのでしょうか?

 

 

PROSTO、、とかいてありますね、、

海外で売られている商品のようです。

 

これは買えるのかな?

 

、、、

 

探しましたが、なかなかありませんでした。

 

そばの実をAMZONで探した結果。。。

 

けっこうありますねーー!

 

 

あさイチ で話題!そばの実 スーパーフード【送料無料】さらさらそば米 500g×1袋 レシピ付 (むきそば/そばの実)

【送料無料】【メール便】平成28年 岩手県産 そばの実【500g】

むきそば 北海道産 1kgそばの実のからを取り除いたもの

【送料無料】 国産 そばの実 (そば米) 200gレジスタントプロテインという希少なタンパク質を含む希少な国産そばの実です【そば米 / 純国産 / 健康・美容 / ルチン / そばの実 / 雑穀】

そばの実 ☆あさイチ!!放送☆ 国産 雑穀 そばの実 1kg 安心の国産 (国内産原料100%) 無添加・無着色 〔雑穀 雑穀米 蕎麦の実 ソバの実 蕎麦 そば〕 送料無料

28年 北海道幌加内産 そばの実(抜き実)丸ぬき 1Kg

【DM便送料無料】そばの実 国産 500g 国産 ヌキ実 蕎麦の実 実そば 国産そばの実 そば米 粒そば 穀物 抜きそば 蕎麦 そばの実 スーパーフード soba 国産そばの実 むき実 レジスタントプロテイン あさイチ

そばの実 1kg【ネコポス便送料無料】/そばの抜き実/ぬきみ/アサイチ/ヌキミ/ソバ/ダイエット/食物繊維/蕎麦の米メール便送料無料

【1袋までメール便対応】そば丸抜き実『山形産」 1kg【国産/ソバの実/そばの実/蕎麦の実/】

【送料無料】 国産 そばの実 (そば米) 1kgレジスタントプロテインという希少なタンパク質を含む希少な国産そばの実です【そば米 / 純国産 / 健康・美容 / ルチン / そばの実 / 雑穀】

【メール便可】国内産そば米(そばの実・蕎麦の実)【1個】<あさイチで紹介されました>

そばの実 国産(北海道・秋田県産) ソバ 蕎麦 むき実・ぬき実 500g×1袋 送料無料 ※ただいまTV放送後で、ご注文が殺到中です。誠に申し訳ございませんが、商品の発送まで10日前後〜20日前後のお時間を頂戴します。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

そばの実 国産(北海道・秋田県産) ソバ 蕎麦 むき実・ぬき実 1kg×1袋 送料無料 ※ただいまTV放送後で、ご注文が殺到中です。誠に申し訳ございませんが、商品の発送まで10日前後〜20日前後のお時間を頂戴します。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

そばの実≪抜き蕎麦・むきそば≫1kg【北海道産】

【DM便送料無料】そばの実 1kg ヌキ実 そばのムキ実 スーパーフード 蕎麦 soba そばの実 そばのみ むき実 ぬき実 ソバ そばの実 あさイチ

そばの実 国産(北海道・秋田県産) ソバ 蕎麦 むき実・ぬき実 500g×1袋 送料無料 ※ただいまTV放送後で、ご注文が殺到中です。誠に申し訳ございませんが、商品の発送・お届けまで10日〜20日前後のお時間を頂戴します。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

【送料無料!!】【そばの実】ルチンたっぷり【そば実500g】【丸ぬき】【むき実】蕎麦雑炊・蕎麦味噌などに(メール便でお届)

【NP】国産 そばの実 1kg 平成29年度産 新物 春そば 春新 期間限定 数量限定 国産100% 農薬不使用 無添加【送料無料】

【DM便送料無料】そばの実 国産 1kg ヌキ実 蕎麦の実 実そば 国産そばの実 そば米 粒そば 穀物 抜きそば 蕎麦 そばの実 スーパーフード soba 国産そばの実 むき実 レジスタントプロテイン あさイチ

北海道産そばの実1kg(蕎麦の実)そば米(蕎麦米)